Причины лишнего веса часто кроются в неправильном пищевом поведении, когда человек ест больше, чем ему требуется. Бороться с аппетитом или постоянно его контролировать удается не всем. Гораздо легче обмануть аппетит. Сделать это можно с помощью эффекта Delboeuf, или оптической иллюзии. Этот эффект был открыт свыше ста лет назад. Тогда ученые заметили, что два совершенно одинаковых круга буду казаться разными по размеру, если один из них поместить в круг большего диаметра.

Такой оптический обман натолкнул психологов на мысль о том, что его можно использовать людям с лишним весом. Известно, что для снижения веса необходимо ограничить количество потребляемой пищи. Сделать это можно с помощью маленьких тарелок, на которых порция кажется больше.

Оптический обман поможет контролировать и количество потребляемой жидкости, так как человеку свойственно переоценивать длину вертикальную сравнительно с горизонтальной. Это доказывает эксперимент, в ходе которого профессиональных барменов попросили налить одинаковое количество жидкости в широкий и низкий стакан и в высокий и узкий. оказалось, что в низкий стакан жидкости налили больше. Таким образом, тем, кто нуждается в похудении, можно посоветовать пользоваться высокими и длинными стаканами.

Для обмана аппетита можно использовать и другие приемы, например, убирать вредную еду подальше, а полезную класть на видное и доступное место. И еще:  тем, кто нуждается в контроле аппетита, не стоит подолгу рассматривать иллюстрации с изображением различных блюд.

Есть и такой способ: перед едой нужно выпить воды – после этого вы съедите намного меньше, чем намеревались.