Что может быть вкуснее, чем мягкий итальянский сыр? Его можно использовать как ингредиент в приготовлении разных блюд, так и в чистом виде.

Мы предлагаем вам приготовить сыр домашнего приготовления из одного литра молока. Чтобы вы имели понимание, то из трех литров молока выходит не более полу килограмма сыра.

Для того чтобы молоко скисло, можно использовать лимонный сок, йогурт либо лимонную кислоту. Мы выбираем последний ингредиент. Вам понадобится на один литр молока половина чайной ложки лимонной кислоты.

Во-первых, молоко налейте в не пригорающую кастрюлю. Поставьте на среднюю температуру.

Во-вторых, как только закипит, выключите газ. Добавьте лимонную кислоту. Молоко нужно помешивать около минуты и дать настояться.

В-третьих, подготовьте марлю, сложив ее в несколько раз. Промойте сыр под водой и отожмите жидкость.

В-четвертых, сверните сыр в марлю и поставьте на него пресс. На следующий день разверните сыр и уберите марлю.

Готовый сыр нарежьте и подавайте к завтраку. Или сделайте вкусную пиццу с настоящим итальянским сыром.

Кстати, не всегда есть время заниматься готовкой. А иногда так устанешь на работе, что просто нет сил, а вкусненького очень хочется. В такие моменты рекомендуем заказывать еду на дом, благо в век интернете это очень легко и просто. Есть множество сайтов, где можно заказать блюда из любой кухни домой или офис буквально за пару минут.

Так что, если у вас не будет времени приготовить такой вкусный домашний сыр и сделать с ним пиццу, то как вариант ту же пиццу можно заказать со скидкой 50% по специальному промокоду.