Размещение статей в белом общетематическом каталоге

Что можно приготовить в кухонном комбайне?

07/11/2013 | Автор: more | Размещено в: Кулинария

Удивительные вещи, которые можно (и невозможно) приготовить в кухонном комбайне:

Да, безусловно

Арахисовое масло. Металлическим лезвием сбивать арахис в течение 2 минут. Добавить 2 или 3 столовые ложки арахисового масла в конце, если оно слишком густое.

Хлебные крошки. Используйте металлические лезвия и вы больше никогда не будете выбрасывать черствый хлеб.

Тесто для макарон. Используйте металлические лезвия.

Вкусные чипсы. Уловка накормить детей что-то полезным. Используйте 2-миллиметровый диск для нарезки ломтиков, чтобы сделать картофельные чипсы; перемешать с оливковым маслом и жарить.

Салат из капусты в большом количестве. С диском для нарезки ломтиков шинкование двух кочанов займет 2 минуты, а не за полчаса.

Тертый сыр моцарелла. Подержите сыр в морозильнике в течение 5 минут, чтобы уплотнить его, а затем использовать решетчатый диск. Этот способ также работает и для сыров, таких как чеддер, швейцарский и мюнстерский.

Большая партия детского питания. Варенные или пропаренные фрукты или овощи сбивать до состояния пюре металлическим ножом.

Папье-маше из бумаги. Металлическим лезвием обработать несколько листов газеты (нарезать на мелкие кусочки) с небольшим количеством воды. процедить бумагу через дуршлаг и смешать с примерно столовой ложкой клея.

Нет, не стоит даже думать об этом

Пюре. Крахмал в картофеле сделает консистенцию липкой.

Мясной рулет. Мясо будет слишком измельченным, и рулет получится очень плотным.

Взбитые сливки. Вы можете сбивать сливки, но в результате крем будет жесткой и есть риск получить масло. Разве что модель кухонного комбайна комплектуется дополнительными насадками для сбивания, которые крепятся к вашему смесителю и позволяют воздуху попадать в сливки.

Яичные белки или безе. По той же причине вы не можете обрабатывать жирные сливки, полученная смесь будут слишком плотной.

Большие партии супа. Линии заполнения, как правило, слишком низкая, чтобы приготовить огромное количество супа, так что используйте блендер вместо этого. (Но если суп для одного или двух? Да, можно.)

Молотый кофе. Если чаша кухонного комбайна больше, чем 4 чашки, забудьте о помоле кофе. Зерна полетят в сторону, и вы получите грубый помол, который даст чашку слабого кофе. (Чем мельче помол, тем крепче кофе.

Дробленый лед. Лед слишком твердый и сделает лезвие вашего кухонного комбайн тупым.

По материалам сайта http://kyxonnuikombain.at.ua/


Понравилось? Не жмись, с народом поделись! Можно разместить в:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com


Автор: more

Количество статей, опубликованных этим автором: 7. Более полная информация об авторе будет доступна позже.