Торговые весы, как любой измерительный прибор, должны обладать определенной точностью. Однако помимо данной характеристики торговые весы обладают такой величиной как дискретность. Многие считают, что погрешность равна дискретности, но это разные понятия. Хотя некоторые производители приравнивают эти показатели, видимо для того, чтобы обычным пользователям было понятнее.

При выборе торговых весов советуем определиться, какая характеристика для Вас приоритетнее: точность измерений или максимально допустимая нагрузка. Поскольку эти два показателя зависят друг от друга: чем выше точность измерений, тем ниже максимальная нагрузка и наоборот.

Также при подборе подходящей модели обращайте внимание на прочие функциональные моменты. К примеру, Вы должны четко понимать, какой набор функций Вам необходим для эффективной работы Вашего прибора. Сама конструкция прибора также важна, так как торговые весы имеют платформу различных размеров. Просчитайте, какие габариты прибора будут комфортны для Вашей торговой точки при установке там торговых весов. Далее некоторые модели оснащены стойкой, удобной для визуализации экрана для потребителей. Кроме того учитывайте условия эксплуатации весового оборудования. Если оно будет использоваться на рынке, под открытым небом, то стоит позаботиться о дополнительной защите от механических повреждений. Лучше приобретать торговые весы с платформой из нержавеющей стали.

Особое измерительное оборудование требуется в сфере ресторанов, кафе. Там принято использовать фасовочные весы. Именно они обладают повышенной точностью, которая так необходима при приготовлении блюд. Поварам требуется отмерять точный вес ингредиентов, специй, входящих в состав блюда. И конечно, нужно измерять вес конечного приготовленного продукта. Фасовочные весы просто незаменимы в этой сфере. Помимо своей точности, которая так ценится в процессе приготовления кулинарных шедевров, они имеют небольшие размеры. Поэтому фасовочные весы не занимают много места на кухне. Однако учитывая специфику места, советуем убедиться в наличии дополнительной защиты такого оборудования от попадания влаги и прочих механических повреждений.

Совершенно противоположными характеристиками обладают товарные весы. Этот электронный прибор предназначен для взвешивания крупногабаритных грузов и применяется в основном на складских помещениях. В товарных весах напротив ценятся большие размеры платформы, ведь на нее проще поместить объемные грузы. В данном случае от товарных весов не требуется высокая точность измерений, но важен показатель допустимого максимума.