Размещение статей в белом общетематическом каталоге

Выбор холодильного оборудования под нужды торговли

21/11/2014 | Автор: kruchen | Размещено в: Оборудование

Подбор оборудования для торгового помещения, реализующего пищевую продукцию, является достаточно серьезной и важной задачей. В составе практически любого продуктового магазина или супермаркета обязательно имеется то или иное холодильное оборудование, которое обеспечивает длительный срок хранения продуктов.

Существует две основные модификации холодильного оборудования, которые стоит учитывать при его выборе:

  • холодильное оборудование с встроенными холодильными агрегатами;
  • холодильное оборудование с выносными холодильными агрегатами.

Каждый из этих типов имеет свои особенности, преимущества и недостатки, которые важно использовать при выборе подходящего оборудования для конкретной торговой площади.

Оборудование со встроенными агрегатами

Холодильное оборудование с встроенными холодильными установками обладает простотой монтажа и эксплуатации, а также достаточно просто демонтируется. В то же время из-за наличия в конструкции объемных холодильных установок объем полезной площади для выкладки товара существенно уменьшается. Уменьшается также и свободная площадь торгового зала. Однако именно благодаря своей невысокой стоимость и простоте эксплуатации данный тип холодильного оборудования широко используется.

Оборудование с выносными агрегатами

Холодильное оборудование, подключаемое к выносным агрегатам, стоит приобретать в расчете на большие объемы товара, который требуется хранить. Оно требует наличия дополнительного помещения для монтажа выносных холодильных установок, больших затрат времени и средств. Это решение оправдано при установке холодильного оборудования в крупных супермаркетах, ориентированных на реализацию больших объемов продукции.

Благодаря тому, что системы охлаждения устанавливаются отдельно от самого холодильного оборудования в отдельных помещениях, объемы выкладки товара существенно увеличиваются. Это позволяет экономить торговые площади либо устанавливать большое количество оборудования, тем самым увеличив объемы предлагаемого товара. Кроме того, холодильные установки с выносными агрегатами не требуют монтажа сложных систем кондиционирования для поддержания климата внутри торговых помещений, а также обладают сравнительно низким уровнем шума.


Понравилось? Не жмись, с народом поделись! Можно разместить в:
Опубликовать в twitter.com Опубликовать в своем блоге livejournal.com


Автор: kruchen

Количество статей, опубликованных этим автором: 29. Более полная информация об авторе будет доступна позже.