Виноградники России
Наша страна располагает огромными территориями, которые богаты самыми различными природными ресурсами. Свои преимущества существуют у каждого региона России. Юг и Юго-Запад страны славится замечательным климатом, который в том числе способствует выращиванию различных культур. К ним, в частности, относится виноград.
История виноградников России гласит, что до правления Петра Первого виноград с целью выработки вина выращивался в маленьких частных хозяйствах. Самыми крупными были виноградники при монастырях. История промышленного виноградарства в нашей стране ведет отсчет от начала разведения виноградников на Дону. С тех пор в России выращивается виноград, который вполне может составить конкуренцию некоторым западным хозяйствам.
Самым известным винодельческим регионом нашей страны, где находится много виноградников, считается Краснодарский край. Особенно активно выращивают виноград в Анапской и Таманской зонах. Здесь производят и перерабатывают такие сорта винограда как Рислинг рейнский, Мускат, Алиготе, Клерет и так далее. Многие производители винограда принимают участие в ярмарках, сбывая свою продукцию.
Также славятся еще с самых давних времен виноградники Дагестана. В этом регионе присутствует несколько климатических зон, которые определяют различные способы выращивания винограда и определяют круг сортов, которые в них произрастают. Наиболее развито виноградарство в предгорной и плоскостей областях Дагестана.
Самой северной зоной выращивания винограда в промышленных масштабах является Ростовская область. Виноделие здесь, как уже упоминалось, имеет давние традиции. Вина изготавливаются без добавления сахарозы и очень высоко оцениваются специалистами. Что же касается сортов винограда, то в Ростовской области произрастают Рислинг, Каберне-Совиньон, Жемчуг Саба и некоторые другие.
Помимо этого виноградники культивируются в Ставропольском крае и Кабардино-Балкарской республике.

Автор: Olga-Olga
Количество статей, опубликованных этим автором: 814. Более полная информация об авторе будет доступна позже.