Птицеводство как отрасль сельскохозяйственной деятельности зародилась тысячи лет назад и на сегодняшний день является хорошо изученной областью деятельности. На птицеводстве можно неплохо заработать, если открыть собственную птицеферму.

Птицеферма организуется для получения мяса и яиц, причем ее конкурентным преимуществом перед птицефабрикой является традиционный способ содержания птиц. Это позволяет получить экологически чистую продукцию, которая ценится на рынке выше.

Для организации птицефермы необходимо организовать теплые здания с насестами, в которых птицы будут ночевать и зимовать. Также потребуется огражденная территория для выгула птиц в дневное время. Некоторых птиц можно выгуливать на пастбищах: например, гусей. В конце дня их заводят в стойло.

Другой вопрос – корм. Существуют минерально-витаминные комплексы, которые позволяют снизить затраты на кормление и обеспечить птиц всеми необходимыми веществами. С другой стороны, выбирать их необходимо с осторожностью, в противном случае ваша продукция может потерять свою ценность из-за содержащихся в промышленных кормах химикатов. Традиционно птиц кормят дробленым зерном, червячками, ощипанной травой и остатками еды. Этого вполне достаточно, чтобы удовлетворить потребность птиц в питательных веществах.

Птицеферма не может существовать без разрешительной ветеринарной документацией, которая положена для птиц и продуктов производства птицефермы. Зарегистрировать птицеферму можно как ООО или ИП, в зависимости от ее размеров и видов деятельности. Все документы необходимы для продажи продукции точкам розничной торговли и для того, чтобы принимать участие в фермерских ярмарках.

Также можно открыть собственную точку розничной торговли. Это потребует дополнительных указаний видов деятельности и финансовых вложений, а также транспорта для доставки продукции. Однако, как показывает практика, при правильном выборе места торговли такие точки функционируют очень успешно.

Разведение птиц требует определенных знаний, поэтому перед организацией птицефермы лучше ознакомиться со специальной литературой и опытом других птицеводов.