Грузоперевозки на территории нашей страны и за рубежом являются достаточно динамичной областью предпринимательства. Их особенности и приоритетные направления в этой сфере напрямую зависят от общеэкономических процессов и сезонности.

В частности , на сегодняшний день считается востребованной доставка продуктов питания, поскольку становится все более популярной организация ярмарок продовольствия и, конечно, стандартных торговых точек. А в связи с приближением лета активизируются запросы на доставку овощей, фруктов и сухофруктов. В отношении последней категории грузов действуют четкие правила, которые определяют некоторые нормы транспортировки сухофруктов.

Данный товар в отличие от овощей и фруктов не подпадает под категорию скоропортящихся. Несмотря на это, условия для их перевозки строго регламентированы. Как и все пищевые продукты, сухофрукты необходимо транспортировать с учетом санитарных норм. Это значит, что транспорт для их перевозки должен быть чистым и не иметь посторонних запахов. При этом во избежание потери качества сухофрукты нельзя перевозить совместно с другими продуктами. Все они расфасовываются и транспортируются отдельно.

Как известно, для перевозки и хранения подобных грузов особенный температурный режим соблюдать нет необходимости. Но и перепады температур нежелательны. Поэтому лучше все же выбирать изотермический транспорт. Это может быть контейнер или фургон. Однако важнее всего здесь поддержание одинаково низкой влажности. В противном случае сухофрукты могут значительно потерять в качественных характеристиках.

Доставка сухофруктов может вестись любыми способами, но чаще используют автотранспорт, благодаря его экономичности и мобильности.